7 Pot Bubblegum
🌶 extreemDe 7 Pot Bubblegum, ook wel bekend als de Bleeding Bubblegum is de peper die voor ons de allerheetste categorie pepers aftrapt! Deze peper is ontstaan door de Trinidad Moruga Scorpion met de 7 Pot Yellow te kruizen, wat ervoor zorgt dat deze peper hittes tot wel 1.000.000 SHU kan bereiken!
- Hitte
- 800.000 - 1.000.000 SHU (schatting)
- Vergelijking
- tot ~200× heter dan een jalapeño
- Herkomst
- Verenigd koninkrijk
- Soort
- Capsicum Chinense
- Kleur
- Vuurrood
Wat deze peper zo uniek maakt is niet de stevige pittigheid die deze peper meebrengt, maar de bloedachtige rode kleur die helemaal doordringt tot de steel van de chili.
Vervang de 7 Pot Bubblegum door…
Vergelijkbare hitte en smaak. Check de Scoville-waarde op de pagina zelf.
Bewaren
De 7 Pot Bubblegum is een loeihete, licht angstaanjagende en smaakvolle peper die je moet bewaren als je een aantal exemplaren over hebt! Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?
Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
Zelf kweken
De 7 Pot Bubblegum is echt een unieke kruising wat het lastig maakt om deze peper te vinden. Als je van plan bent een hete peper te kweken die er angstaanjagend heet uitziet, dan moet je deze proberen! De peperplant is een plant die vrij groot kan worden als hij de benodigde ruimte en grond krijgt, maar deze peper past ook in een 'kleine' ruimte of een moestuin met een minimaal verlies aan pepers.
Ben je van plan zelf de 7 Pot Bubblegum te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaakvolle en succesvolle oogst!
Sauzen met 7 Pot Bubblegum
Recepten met 7 Pot Bubblegum
Scoville-waarde: schatting. Zie ook de Scoville-schaal.