7 Pot Brain Strain
🌶 extreemDe 7 Pot Brain Strain, door velen bekroond tot populairste 7 Pot peper is onderdeel van de 7 Pot pepers ( 7 Pot Douglah, 7 Pot Primo, 7 Pot Barrackpore, Trinidad 7 Pot Pepper, 7 Pot Jonah en de 7 Pot Bubblegum). Het 7 Pot gedeelte in de naam staat voor dat één van deze pepers genoeg 'spice' in huis heeft voor 7 stoofpotten. De 7 Pot pepers zijn extreem heet en zeldzaam.
- Hitte
- 1.000.000 - 1.350.000 SHU (schatting)
- Vergelijking
- tot ~270× heter dan een jalapeño
- Herkomst
- Trinidad en Tobago
- Soort
- Capsicum Chinense
- Kleur
- Vuurrood
De Peper is ontwikkeld door David Capiello en heeft zijn naam te danken aan een vorm die lijkt op het menselijk brein.
Vervang de 7 Pot Brain Strain door…
Vergelijkbare hitte en smaak. Check de Scoville-waarde op de pagina zelf.
Bewaren
De 7 Pot Brain Strain is een mooie en smaakvolle peper, daarom moet je ze goed bewaren als je een aantal pepers over hebt! Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?
Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
Zelf kweken
De 7 Pot Brain Strain is door zijn uiterlijk echt een blikvanger eerste klas, je kan wel zeggen dat de looks van deze peper voor een unieke halloween versiering zorgen! De peperplanten van de 7 Pot Brain Strain kunnen vrij groot worden als het de benodigde grond krijgt, maar deze peperplant past ook in een 'kleine' ruimte of in een moestuin met een minimaal verlies aan pepers.
Ben je van plan zelf de 7 Pot Brain Strain te kweken? Lees dan dit artikel voor een smaak- en succesvolle oogst!
Sauzen met 7 Pot Brain Strain
Recepten met 7 Pot Brain Strain
Scoville-waarde: schatting. Zie ook de Scoville-schaal.