Peruvian White Habanero
🌶 zeer heetDe Peruvian White Habanero is echt een unieke pepersoort, dit komt door de warme witte kleur. Doordat deze peper zo uniek is wordt deze peper regelmatig als decoratieplant gebruikt binnenshuis. Het staat ookwel bekend als: 'White Habanero' en de 'Peruvian White Lightning Habanero'.
- Hitte
- 100.000 - 350.000 SHU (schatting)
- Vergelijking
- tot ~70× heter dan een jalapeño
- Herkomst
- Peru
- Soort
- Capsicum Chinense
- Kleur
- Wit/Geel
De hitte is vergelijkbaar met de gewone Habanero. Wij raden aan deze peper in Mexicaanse en Caribische gerechten te gebruiken.
Vervang de Peruvian White Habanero door…
Vergelijkbare hitte en smaak. Check de Scoville-waarde op de pagina zelf.
Bewaren
De Peruvian White Habanero is niet alleen mooi, maar smaakt ook goed. Het is daarom verstandig om deze pepers te bewaren als ze hun dienst bewezen hebben als decoratieplant. Wil jij verspilling tegengaan en later nog kunnen genieten van jouw pepers?
Lees hier meer over het invriezen en drogen van pepers.
Zelf kweken
De Peruvian White Habanero is dus een echte blikvanger en conversation starter! De peperplanten blijven vrij compact wat het ideaal maakt voor 'kleine ruimtes' en voor in een moestuin.
Ben je van plan zelf de mooie Peruvian White Habanero kweken? Lees dan dit artikel voor een smaakvolle en succesvolle oogst!
Scoville-waarde: schatting. Zie ook de Scoville-schaal.