Texas Pete Original Hot Sauce
🌶 mildDeze beproefde geheime mix van speciaal geselecteerde pepers is sinds 1929 tot in de perfectie gefermenteerd om een gedurfde en uitgebalanceerde smaak te creëren voor de liefhebber van pittig eten. Het resultaat is een rijke smaak met een flinke vleug cayennepeper.
- Hitte
- 767 SHU (volgens de maker)
Hoe smaakt hij?
Het is een geweldige hete saus op azijnbasis voor een goede prijs. De saus wordt gebruikt bij gebakken eieren, wraps, gebakken bonen en bij harde kaas. Je proeft die azijnsmaak in het begin, maar hij is niet zo sterk als bij sauzen zoals die van Tabasco en andere concurrenten. De authentieke heerlijke peperige smaak van de 'dry-aged' rode pepers komt iets eerder dan je zou verwachten en blijft goed hangen. De dikte van deze saus is precies goed.
Ingrediënten
- Azijn
- 'Aged' rode pepers (pepers, zout en azijn) Texas Pete Hot Sauce wordt gemaakt van speciaal geteelde, geselecteerde rode cayennepepers die twee jaar gerijpt zijn. Het rijpingsproces is belangrijk omdat het de schil zachter maakt en de extractie van de natuurlijke capsicum uit de peper bevordert. De zaden en de schil worden verwijderd en verwerkt tot een zuivere natuurlijke pulp.
- Water
- Xanthan gom
- Natriumbenzoaat
Voedingswaarde per 100 ml
| Vet (g) | 0 |
|---|---|
| Zout (g) | 9 |
| Koolhydraten (g) | 0 |
| Vezels (g) | 0 |
| waarvan suikers (g) | 0 |
| Eiwitten (g) | 0 |
| Energie (kcal) | 2 |
| waarvan verzadigd (g) | 0 |
Over TW Garner Food Company
Texas Pete is een hete saus brand in de Verenigde Staten, ontwikkeld en vervaardigd door de TW Garner Food Company in Winston-Salem, North Carolina. Het merk heeft flessen van 6, 12 en 24 ounce (170, 340 en 680 gram) met felrode saus, een wit en geel label met de naam in rood en "Texas Pete", een cowboy met rood silhouet.